Da tus primeros pasos como pizzero de la mano de un profesional
Una clase práctica de tres horas para aprender desde cero masa, bollado, estirado y cocción de pizzas al molde.
Usá hornos y herramientas profesionales, llevate recetas y elaboraciones terminadas para repetirlas en casa.
PIZZERO POR UN DÍA
1 clase
3 horas
Información de la especialización
Información clara para que elijas con confianza.
Duración
3 horas totales
1 clase
Comienza el 16/09/2026
Horarios
Turno noche: 18:00 a 21:00
Precio
$70.000
Todos los medios de pago
tu decisión hace la diferencia
Da tus primeros pasos como pizzero de la mano de un profesional
En una clase práctica vas a aprender las bases para hacer pizzas al molde: masa, salsa, chimichurri pizzero, cubiertas clásicas y cocción. Con guía de un profesional, trabajás con cantidades, temperaturas y herramientas reales para llevarte recetas y elaboraciones terminadas.
Formación con trayectoria
20 años formando profesionales reales
Aprendé en aulas equipadas y con práctica desde el primer día.
En nuestra escuela la experiencia es concreta: se aprende trabajando.
Líder en América Latina
La escuela de gastronomía más grande y moderna. Aulas equipadas con hornos profesionales, amasadoras y herramental real del oficio.
100% práctica
Formación con práctica real desde el primer día. Aprendés haciendo: amasado, fermentación, estirado, armado y cocción.
Maestros con Trayectoria
Instructores con experiencia en competencias, restaurantes, pizzerías y escuelas de primer nivel, incluyendo la Scuola Italiana Pizzaioli.
Cero Preocupaciones
Indumentaria, apuntes e ingredientes incluidos. No tenés que traer nada, solo tus ganas de aprender.
Certificado de formación
Reconocimiento formal de tu cursada, emitido por la escuela, que valida tus conocimientos y te acompaña en tu camino laboral o emprendedor.
Beneficios Exclusivos
Vouchers de descuento para futuros cursos y acceso preferencial a capacitaciones especiales.
formate donde lo hacen los profesionales
Las habilidades que vas a dominar
Incorporá las técnicas básicas para hacer pizzas caseras con resultados profesionales y repetirlas en tu casa.
La experiencia APYCE
- Amasado, Leudado
- Bollado y estirado
- Pizza Napolitana, Margarita y Fugazzeta
- Cubiertas clásicas
- Cocción, presentación y degustación.
- Cupos limitados – Inscribite ahora y asegurá tu lugar.
Un gran paso en tu futuro
Estás a una clase de hacer tus primeras pizzas
Una experiencia práctica para animarte, aprender las bases y replicar lo que hacés en casa.
Reservá tu vacante y cociná con guía profesional.
Reservá tu vacante online
Completás tus datos y elegís el horario que mejor se adapta a tu rutina.
Te contactamos
Por WhatsApp o teléfono para darte la info necesaria para tu primer día.
Hacés la cursada presencial
Asistís a clases prácticas en nuestra sede, con todo el material e ingredientes incluidos.
Recibís tu diploma
Te entregamos tu certificación oficial para sumar a tu CV o emprendimiento.
Experiencias reales
Elegidos. Recomendados.
Quienes estudian en APYCE crecen, mejoran y avanzan.
Por eso vuelven, y por eso nos recomiendan.
todo lo que necesitas antes de arrancar
Preguntas frecuentes
Estas son las consultas más frecuentes de nuestros alumnos, pero si hay algo que querés saber y no está, consultanos y te respondemos lo antes posible.
¿Necesito experiencia previa?
No. Es una clase pensada para principiantes y amantes de la pizza.
¿Qué incluye la cursada?
Recetas, apuntes, ingredientes, uso del equipamiento profesional y las elaboraciones terminadas.
¿Es 100% presencial?
Sí. En nuestra sede Ayacucho 333 (CABA).
¿Qué certificación obtengo?
Reconocimiento formal de tu cursada, emitido por la escuela, que valida tus conocimientos y te acompaña en tu camino laboral o emprendedor.
¿En qué horarios puedo cursar?
Turno noche de 18:00 a 21:00 hs.
¿Cómo pago?
Efectivo, transferencia bancaria, tarjeta de crédito o tarjeta de débito.
¿Cuándo empieza?
El miércoles 16 de septiembre de 2026.
Nos acompañan
Estas marcas nos dan su apoyo
Pizzero por un día
Duración: 1 clase (3 horas totales)
Precio: $70.000
Todos los medios de pago.
SEDE
Estemos conectados
Reservá ahora tu lugar
Aprendé las técnicas básicas para hacer pizza al molde con un profesional. Completá tus datos y asegurá tu vacante.
Escribinos por Whatsapp y despejá todas tus dudas para reservar tu vacante.
Si preferís dejarnos tus datos para que te contactemos podés completar y enviar este formulario:
Animate a dar el paso
Lo que aprendés,
te cambia.
Aprender una técnica es mucho más que seguir un paso a paso. Es descubrir lo que tus manos pueden crear, es animarte a hacer lo que antes parecía difícil y es sentir que cada clase te acerca un poco más a lo que soñás.
En nuestra escuela, cada práctica suma, cada corrección te impulsa y cada logro te recuerda que estás creciendo. Cuando encontrás un lugar donde te acompañan de verdad, lo que aprendés deja de ser solo conocimiento: se convierte en camino, en oficio y en futuro.
@apyce.ar
Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas 🇦🇷 Escuela de pizzeros profesionales. Única sede en Argentina de las Scuola Italiana Pizzaioli.